Продуктивная деятельность: Кулинарная книга «Рецепты бабушек и мам» Подготовительная группа

11.10.2019                                                                                                                                                                        Кондратьева Ирина Викторовна

Продуктивная  деятельность: Кулинарная книга «Рецепты бабушек и мам» Подготовительная группа

Цель: Создание социальной ситуации развития в процессе творческой  деятельности,  «Рецепты бабушек и мам»

Задачи:

Создать условия  для развития наблюдательности, воображения, эстетический вкус, творческую индивидуальность, творческое отношение к деятельности в объединении.

Создать условия для формирования умение планировать работу по реализации замысла, предвидеть результат и достигать его, при необходимости вносить коррективы в первоначальный замысел;

Создать условия для совершенствования уровня накопленных практических навыков через продуктивную деятельность (рисование, аппликация, работа с клеем и ножницами), умения подбирать соответствующий материал для заготовок (картинки, стихи, загадки, пословицы); аргументирование своего выбора.

Создать условия для интереса к созданию собственных книг, воспитание дружеских взаимоотношений, умение работать в группе.

Конспект

Организация рабочего пространства	Деятельность взрослого	Деятельность детей	Психолого-педагогические условия
	Мы с вами пополнить нашу библиотеку кулинарной книгой «Рецепты бабушек и мам». Сегодня у нас представилось такая возможность этим заняться.	Выражают свои мысли.	Условия для создания эмоционального настроя.
листы бумаги формат А4 (можно разных цветов, клей-карандаш, ножницы, фломастеры, карандаши, краски, восковые мелки, фотографии, рецепты).	Что самое главное у книги?  Что нам нужно еще для книги, что бы она была интересна и познавательна? Давайте определимся, какие будут страницы в ней. Поэтому  предлагаю, сегодня сделать это в небольших группах. Очень важно, выслушать каждого из команды, и решить какую же страницу вы будете мастерить, о чём будет ваша страница, и какой материал нужен для работы.   Воспитатель контролирует процесс работы в группах, направляет, помогает при необходимости, подсказывает наиболее верные пути решения при проблемных ситуациях. По мере окончания работы по изготовлению и оформлению разворотов, воспитатель помогают детям собрать все воедино.	Высказывают  свои предложения, выстраивают план работы. Делятся на группы приступают к самостоятельной работе  Собирают воедино страницы.	условия для формирования умение планировать работу по реализации замысла, предвидеть результат и достигать его, при необходимости вносить коррективы в первоначальный замысел; условия для совершенствования уровня накопленных практических навыков через продуктивную деятельность (рисование, аппликация, работа с клеем и ножницами), условия для интереса к созданию собственных книг, воспитание дружеских взаимоотношений, умение работать в группе.
	Любование книгой и короткая беседа с воспитанниками.	Выражают свои мысли.	Условия для выражения детьми своих мыслей.

Перспективное планирование подготовительная группа октябрь. Кулинарные секреты бабушки.

Перспективное  планирование организаций жизни и воспитания детей.

Октябрь. Кулинарные секреты бабушки.
Пальчиковая гимнастика «Хлеб».  Рос сперва на воле в поле,               Дети слегка покачивают руками,  Летом цвел и колосился,                  поднятыми вверх.  А потом обмолотили,                       Постукивают кулаками друг о друга.  Он в зерно вдруг превратился.       Выполняют упражнение «Пальчики        здороваются»    Из зерна – в муку и тесто,             Сжимают и разжимают кулаки.  В магазине занял место.                    Вытягивают руки вперёд, ладонями вверх.  Вырос он под синим небом,              Поднимают руки вверх.  А пришел на стол к нам – хлебом.    Вытягиваю руки вперёд ладонями вверх
Дни недели.  Распорядок дня	7.10.2019		8.10.2019	9.10.2019		10.10.2019	11.10. 019
	Понедельник		Вторник	Среда		Четверг	пятница
	Утро – встреча детей и родителей. Прием детей на участке д/сада (по погоде), получение необходимой информации от родителей. Беседы с родителями о самочувствии детей. Включить детей в общий ритм, создать бодрое настроение.
«Здравствуйте  дети».	Беседа о проведенных выходных днях. Групповое общение:    «Что вы знаете о хлебе и что бы хотели узнать о нем еще?» Рассматривание иллюстраций и альбома «Хлеб всему голова!»,рассматривание колосьев в вазе. Работа в уголке природы. Уход за комнатными растениями.	Ситуативный разговор Д.и. «Как зайка играет с товарищами» Групповое  общение «Как правильно вести себя за столом, как обращаться с хлебом» Серия сюж. картинок на тему«Выращивание хлеба».Разучивание пословиц, поговорок.		Ситуативный разговор «Разные формы приветствия и прощания» Групповое  общение «Как дома мама и бабушка пекут булочки» Предложить детям для рассматривания альбом   Дид. игра: «Я начну, а ты продолжи»		Ситуативный разговор «Ласковое слово и кошке приятно» Групповое  общение «Что говорит народ о хлебе» познакомить с народными приметами, пословицами, поговорками о хлеб. Словесная игра «Продолжи пословицу».	Ситуативный разговор «Как правильно попросить о помощи» Групповое общение: «Человек славен трудом» Тренинг «Телефон»- запоминать телефоны экстренных служб - 01, 02, 03, 04, 112. Разучивание скороговорок, считалок, стихов, загадок. Уход за комнатными растениями.
	Самостоятельная деятельность детей в центрах активности. Обсуждение  планов на день.
Утренняя гимнастика	Утренняя гимнастика № 3
Культурно-гигиенические навыки.	Питание: Совершенствовать умения держать вилку большим и средним пальцами, придерживая сверху указательным пальцем, есть разные виды пищи, не меняя положение вилки в руке, а лишь слегка поворачивая кисть. Одевание- раздевание: Закреплять умения самостоятельно одеваться и раздеваться в определенной последовательности, правильно размещать свои вещи в шкафу, аккуратно складывать и развешивать одежду на стуле перед сном. Закреплять умения пользоваться всеми видами застежек, узнавать свои вещи, не путать с одеждой других детей. Умывание: Совершенствовать  навыки намыливать руки до образования пены, тщательно смывать,  насухо вытирать лицо и руки своим полотенцем,  вешать полотенце на место,  пользоваться индивидуальной расческой, своевременно пользоваться носовым платком. Содержание в порядке одежды и обуви: Совершенствовать умение заправлять кровать: поправлять простыню, накрывать покрывалом.
ЧХЛ.	Чтение белоруской народной сказки «Колосок».	Чтение стихотворения В. Воронько «Вот и лето пролетело», «Вешний день, пахать пора».			Чтение С. Ремизов «Хлебный голос».	Чтение В. Куприн «Отцовское поле»	Чтение В. Осеева «Печенье»
НОД	Познавательно -продуктивная деятельность «Береги хлеб!»	Познавательно -деятельность Физическое развитие № 6 на улице			Продуктивная деятельность  из соленого теста хлебобулочные изделия для  чудо-дерева.		Продуктивная деятельность Кулинарная книга «Рецепты бабушек и мам»
«Вместе на природу».	Картотека №  22 Наблюдение за ветром	Картотека № 19 Наблюдение за многообразием формы и цвета листьев			Картотека № 17 Наблюдение за сезонными изменениями	Картотека №12 Наблюдение за собакой	Картотека №10 Наблюдение за пешеходом
«Просыпаемся, пробуждаемся»	Гимнастика пробуждения картотека №3 Муз. игра «Эхо» повторение несложного ритма, прохлопывая в ладоши.
Игры сюжетно ролевые, театрализованные, Дидактические, труд. ЧХЛ	Сюжетно-ролевая игра  «Хлебный магазин».  Кружок: В стране шахматно-шашечных искусств: Чтение и инсценировка дидактической сказки «Удивительные приключения шахматной доски».	Подготовка  атрибутов к сказки «Колосок»  Д/и «Что нужно для работы хлебороба?» Прослушивание аудиозаписи песни Я.Френкеля «Русское поле».			Сюжетно-ролевая игра «Булочная» Рассматривание иллюстраций И. Шишкина «Рожь», И. Машкова «Снедь московская. Хлеба». Игра малой подвижности «Где мы были, мы не скажем, а что делали – покажем».	Чтение Ю. Ванаг «Хлеб, заработанный своими руками». И/У: «Загадай, а мы отгадаем». Просмотр мультимедийного фильма о хлебе.	Инсценировка  сказки «Колосок» Внести схемы - алгоритм «Хлеб печем», «Как хлеб делали»» для самостоятельного составления рассказов.  Рассматривание  иллюстраций И.Шишкин «Рожь», И.Машкова «Снедь Московская.
	Самостоятельная деятельность детей в центрах активности. Наведение порядка в группе.
Организация предметно-пространственной среды для поддержки детской инициативы	Центр театрализованных и режиссёрских игр: различные виды театров для обыгрывания сказочных диалогов и театрализованных игр. инсценировка  сказки «Колосок» подготовка атрибутов Центр развивающих игр: настольные игры - «Лото» и «Мозаика», разные конструкторы. Конструирование «Хлебозавод» В центре познания разместить разрезные картинки: «Хлебобулочные изделия», «Что лишнее?», фотографии с изображением хлеборобов России. Центр сюжетно-ролевых игр:  создания игровой обстановки для игр «Хлебный магазин», «Булочная», «Дочки – матери. Пироги для всей семьи». Организация выставки книг: Николай Семенович Тихонов «Берегите Хлеб родной»,Яков Лазаревич Аким «Хлеб»,Янина Дягутите «»Колос»,Яна Коваль «Хлеб»,Ю. Круторогов «Дождь из семян».,Л.Кон из «Книги о растениях» («Пшеница», «Рожь»). Укр.н.с. «Колосок»,Я. Тайц «Все здесь», М.Пришвин «Лисичкин хлеб»,М. Глинская «Хлеб», Ольга Стратонович «Домашний хлеб», Яков Лазаревич Аким «Пшеница»,Янина Дягутите «Тихо встала рожь на цыпочки…» В центре изо деятельности разместить карандаши, восковые мелки, листы бумаги, раскраски, трафареты для рисования, схемы в уголок изобразительной деятельности (по лепке, аппликации). Штриховка и закрашивание силуэтов разных предметов. В центре разместить трафареты, раскраски, репродукции картин И. Шишкина «Рожь», Г. Мясоедова «Жатва», М. Клодта «На пашне», А. Венецианов «На пашне». Раскрашивание картинок по теме «Хлеб»
«Вместе на природу».	Подвижные игры  «Чье звено быстрее соберется», «Не промочи ноги», «Третий лишний», «К названному дереву беги!», «Мышеловка»,  «Каравай»  Цель: развить координацию, ловкость. Обеспечить выносным материалом для организации труда, и для игровой ситуации.
Поддержка индивидуальности ребёнка.	Индивидуальные задания логопеда. 1 подгруппа «Назови соседей». называть предыдущее и последующее числа для каждого числа натурального ряда в пределах десяти.	Индивидуальные задания логопеда. 2 подгруппа рисование деревьев по схеме последовательного рисования			Индивидуальные задания логопеда. 1 подгруппа  «Что сначала, что потом?» понимание временных отношений (сначала, потом, до, после, раньше, позже).	Индивидуальные задания логопеда. 2 подгруппа Д/игра «Назови слова в котором второй звук гласный»	Индивидуальные задания логопеда. 1 подгруппа Д/и «Хорошо – плохо» рассмотреть различные ситуации, оценить поступки героев.
Взаимодействие с родителями	Индивидуальные консультации с родителями. Выставка страниц книги на тему «Рецепты бабушек и мам» выполненных руками детей и родителей. Консультация для родителей «Развитие представлений о цвете, форме, величине посредством развивающих игр»,  «Расскажите детям о пожарной безопасности», «Кулинарные шедевры, плюшки и ватрушки».